โครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างตามพระราชดำริ จ.เพชรบุรี

โครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างตามพระราชดำริ จ.เพชรบุรี

๑. ความเป็นมาของโครงการ

 

     เมื่อวันที่ ๑ กรกฎาคม ๒๕๕๑ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ ได้มีพระราชดำริกับ นายสหัส บุญญาวิวัฒน์ ที่ปรึกษาสำนักพระราชวัง และนายจรัลธาดา กรรณสูต ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สรุปความว่า ปัญหาสัตว์ทะเลธรรมชาติในน่านน้ำไทยลดน้อยลงมากรวมทั้งพลังงานน้ำมันเชื้อเพลิง และปัจจัยอื่นๆ ที่ใช้ในการออกเรือจับสัตว์น้ำธรรมชาติในทะเลที่ห่างไกลเป็นสิ่งที่ส่งผลให้ต้นทุนสูงขึ้น จนกระทั่งสัตว์น้ำที่จับได้ขาย แล้วไม่คุ้มทุน และทรงมีพระราชดำริว่า ในอนาคตผลผลิตสัตว์น้ำทะเลต่างๆจากฟาร์มทะเลเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบผสมผสานที่ถูกสุขภาวะอนามัยแวดล้อม จะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำคัญ ทดแทนการออกเรือไปจับสัตว์น้ำใน ทะเลที่ห่างไกล พร้อมทั้งพระราชทานพระ ราชดำริให้ทำฟาร์มทะเลตัวอย่างในพื้นที่ดินนาเกลือริมทะเล ซึ่งนางวาสนา เทพหัสดิน ณ อยุธยา น้อมเกล้าฯ ถวายที่ดิน จำนวน ๘๒ ไร่ ๒ งาน ๕๐ ตารางวา ณ หมู่ ๕ ตำบลบางแก้ว อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี เพื่อเป็นฟาร์มตัวอย่างให้ทั้งผู้จับสัตว์น้ำ ผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ  นำไป ปรับใช้ให้ถูกต้องเหมาะสมกับสภาพแวดล้อมท้องถิ่นของตนเองต่อไป
กรมประมงจึงได้ดำเนินการจัดทำโครงการและกิจกรรมที่เกี่ยวข้องรองรับและสนับสนุนงบประมาณสำหรับการดำเนินงานโครงการ

๒. วัตถุประสงค์โครงการ

 

    ๑. เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

   ๒. เพื่อศึกษาพัฒนาต่อยอดอาชีพจับสัตว์น้ำในทะเลที่คุ้นเคยกับการจับตาย ลำเลียงตาย มาเป็นจับเป็น ลำเลียงเป็น จากธนาคารสัตว์น้ำหน้าชุมชนประมง แล้วส่งต่อเข้าเลี้ยงในฟาร์มทะเลที่ถูกสุขอนามัย แวดล้อมคืนสมดุลเชิงอนุรักษ์ 

    ๓. เพื่อการศึกษาและพัฒนาการทำฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

๓. รายละเอียดโครงการ

       โครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างตามพระราชดำริ จัดสร้างขึ้นในพื้นที่อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรีซึ่ง ดำเนินโครงการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. ๒๕๕๕ – ๒๕๕๘ โดยมีหน่วยงานที่รับผิดชอบ ได้แก้ ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมง ชายฝั่งเพชรบุรส่วนโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริและสำนักพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีการประมง กรม ประมง โครงการฟาร์มทะเลตัวอย่าง ถือว่าเป็นแหล่งเรียนรู้เกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ  การทำประมงชายฝั่ง ที่เน้นการยกระดับความเป็นอยู่ของประชาชน และเป็นที่เรียนรู้ที่ประสบผลสำเร็จ รวมทั้งยังให้ความสำคัญกับระบบ การจัดการที่สมบูรณ์แบบ เป็นมิตรกับชุมชนและธรรมชาติโดยรอบ เช่น “ไรน้ำเค็ม” อาจเป็นแค่สิ่งมีชีวิตเล็กๆ แต่ที่นี่กลับดึงคุณค่าที่ซ่อนอยู่ออกมาให้เห็น โดยนอกจากจะเลี้ยงเพื่อเป็นอาหารในการอนุบาลสัตว์แล้ว ส่วนหนึ่งยังถูก เก็บรักษาแบบแช่แข็ง พร้อมส่งขาย ก่อให้เกิดรายได้อีกด้วย ฟาร์มทะเลตัวอย่างนี้ มีการจัดการใช้ประโยชน์จาก ทรัพยากรทั้งของดีของเสียอย่างคุ้มค่า และแปลของเสียให้มีค่าเป็นศูนย์ ไม่เว้นแม้แต่น้ำความเค็มสูง ซึ่งถูกต่อ ยอดจากการทำอาชีพนาเกลือ เป็นน้ำทะเลผงสะดวกต่อการนำไปใช้เลี้ยงสัตว์น้ำ  และเพิ่มมูลค่าให้ผลผลิตเกลือมี ราคาสูงอีกด้วย นอกจากนี้ในส่วนของทะเลยังมีการสาธิตเลี้ยงหอยแมลงภู่แบบแพเชือก ซึ่งเปรียบเสมือนปะการัง ลอยน้ำ เป็นที่อาศัยหลบซ่อนของปลา และสัตว์น้ำขนาดเล็กจนถึงวัยเจริญพันธุ์ สร้างความอุดมสมบูรณ์แก่ท้องทะเล อย่างสมบูรณ์